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동암의 닭한마리!

Posted by outstandingkey
2014.02.23 21:54 소소한 일상


인천의 후배의 집에 놀러가기로 한 2.21일 금요일 저녁. 만나서저녁을 먹고 들어가기로 하고 동암의 한 음식점으로 향했다. 할매 닭한마리 집은 불금에 걸맞게(?) 사람들이 주를 이루고 있었고, 기다려서 먹어야 했는데 마침 한 손님이 빠지는 타이밍이어서 바로 앉을 수 있었다.


메인메뉴 닭한마리. 양푼냄비에 닭한마리와 육수만 해서 나오는데 뭔가 부족함이 보이긴 했지만, 맛집다운 면모를 보일까 하는 의구심과 함께 식사를 시작하게되었다.


앞접시에 소스를 제조하여 먹는데 찹기름과 마늘 그리고 다대기와 겨자소스까지 네가지 조합을 한 이곳의 특별한 소스는 닭한마리를 더욱 맛나게 만들었다.


메인 요리를 다 먹고 난 마지막의 메인 오브 메인. 칼국수와 함께 시원한 국물의 맛. 칼국수 또한 육수와의 조합이 금상첨화. 인천에 산다면 자주오게 만드는 맛이랄까? 다시 한번 찾게될 것 같다.
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  1. 맛있어보이네요. 잘보고갑니다. 빈
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